
早いもので七月に入り、梅雨真っただ中 ジメジメとした日が続いておりますが、
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
足羽山、アジサイロードでは 紫陽花が見ごろです。
暑さに負けず、体調など崩す事無きよう十分ご自愛ください。
そんな中、食品衛生の講習会があり受講してまいりました。
当たり前の事なのですが、お客様に美味しいと言っていただける料理をお出しして、
食中毒、衛生には十分注意を払い従事する。。。
この当たり前の事を改めて、スタッフ一同に再確認し お客様をお迎えしたいと思っております。
初夏のお料理で、お待ち申し上げております。