野菜ソムリエ芝さんと愉しむお食事会。

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野菜ソムリエ芝さんと愉しむお食事会。

2019.04.21

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お客様を楽しましてくれた枝垂れ桜もすっかりと葉桜へと変わってまいりました。

 

本日は、野菜ソムリエ上級プロ資格習得 料理研究家 芝さんと愉しむお食事会を開催させていただきました。

30席の予定で募集でしたが、沢山のお問合せ、ご予約で40席余りのお客様にご参加いただきました。

 

今回は、ガン予防の可能性を期待できる食材がテーマです。

和食では、馴染みのない ニンニク にら セロリなどですが、春野菜と組み合わせ楽しんでいただきました。

芝さんのお話も大変盛り上がり、皆様も熱心に聞かれていた様子です。

 

次回、秋か初冬の頃皆様にご案内したいです。